葱啊,差别也是很大的

刚刚过去的周末非常满意,因为试验了三种颇为成功的新食谱,说起来实验新食谱,以及新食谱还成功了真是能带来莫大的快乐!
试了南大门也不知道东大门的桂花米糕,我没有桂花,就用了炼乳,非常细腻有嚼劲,喜欢。过筛过程确实太折磨了,如果再做的话要考虑买一个稍微粗一点的筛子才行。
试了小高姐的炒拉条子,意外的成功!爽滑筋道还非常挂得住汁,更可以的是,居然做起来还很快手,小高姐食谱的面和水的比例十分合适,稍微揉一揉,让面团自然醒着就能有如此的口感,真是太惊人了!真的是劳动人民的智慧啊
试了豉油鸡,肉非常非常细嫩,嫩得我都快被感动了,三个人一餐吃掉半只鸡,毫无压力~~~
这几次叮咚买菜送的葱是根部略带紫红色的葱,这种葱我只在下厨房里一个广东阿姨的食谱里见过照片,真的格外香!本来以为葱的各个品种都差不多,但试了这种之后才发现,啊,差别很大,很大,这一种真的是特别香~~
那天做了一点葱油,现成的排骨汤里放一些干贝,煮一把米线,捞起来放在汤里,淋一勺葱油,真的是美味,鲜得不到了!

周六晚上看了传奇办公室,也好高兴啊,终于啊终于,终于第五季也有了
最近很忙,一忙起来意志力就不够用,又不跳操了,学英语又不认真了,不过这也是没办法的事情嘛~~

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